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秘密の

今週の秘密のケンミンSHOWは、我が豊の国大分県!
http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/index_set.html

もちろん、トキハと別府とかぼすと、とり天がキーワードなのは、大分んしならようわかっちょんことやけんど、全国の皆さんもわかっちくれたんやろうか・・・(笑)

で、かぼすなんだけど、全国の98%を大分県が作っていて、しかもそのほとんどを消費してるって・・・どんだけ、かぼすが好きなんかぇ~!

というわけで、かぼす、はい、実は、私も毎日消費しています!(笑)
かぼすとオリーブオイルと塩コショーだけで作ったドレッシングぅ~♪で
今日はホーレンソウと大根のサラダ↓
大根の千切りとニンジンの炒め煮も!

PT330050.jpg  PT330052.jpg  PT330051.jpg


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